Rahasia Kesehatan dari Konsumsi Ikan Tuna
Siapa yang tidak suka makan ikan tuna? Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Rahasia kesehatan dari konsumsi ikan tuna memang sudah tidak bisa dipungkiri lagi.
Menurut dr. Adi Pramono, seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, ikan tuna kaya akan asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung. “Asam lemak omega-3 dalam ikan tuna dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke,” ujarnya.
Selain itu, ikan tuna juga mengandung protein tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. “Protein dalam ikan tuna membantu memperkuat otot dan menjaga kesehatan kulit,” tambah dr. Adi.
Tidak hanya itu, ikan tuna juga mengandung vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. “Vitamin D dalam ikan tuna dapat membantu penyerapan kalsium dan fosfor dalam tubuh,” kata dr. Adi.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi ikan tuna sebaiknya tidak berlebihan. Menurut dr. Ratna Kumala, seorang ahli gizi, konsumsi ikan tuna yang berlebihan dapat meningkatkan risiko terpapar merkuri. “Merkuri adalah logam berat yang dapat berbahaya bagi kesehatan jika terakumulasi dalam tubuh,” jelasnya.
Jadi, jangan ragu untuk menikmati ikan tuna sebagai bagian dari pola makan sehat Anda. Namun, tetaplah bijak dalam mengatur frekuensi konsumsinya agar manfaatnya dapat dirasakan tanpa membahayakan kesehatan. Jangan lupa untuk selalu memilih ikan tuna yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.