Salmon adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer dan banyak disukai oleh masyarakat. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat salmon menjadi pilihan favorit banyak orang. Namun, terkadang kita bingung harus memasak salmon dengan cara apa agar tetap enak dan lezat.
Untuk itu, kali ini kita akan membahas mengenai resep ikan salmon dimasak apa yang lezat dan mudah dibuat. Salah satu resep yang cukup populer adalah salmon panggang dengan bumbu lemon dan rosemary. Bumbu lemon akan memberikan aroma segar dan asam yang pas, sedangkan rosemary akan memberikan aroma herbal yang khas.
Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Salmon panggang dengan bumbu lemon dan rosemary adalah salah satu cara terbaik untuk memasak salmon. Kombinasi antara asam lemon dan aroma herbal rosemary akan membuat salmonmu semakin lezat dan menggugah selera.”
Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, siapkan salmon fillet yang sudah dibersihkan. Kemudian, lumuri salmon dengan perasan lemon, tambahkan potongan rosemary, garam, dan lada secukupnya. Panggang salmon dalam oven selama 15-20 menit atau sampai matang sempurna.
Selain itu, resep ikan salmon dimasak apa yang lezat dan mudah dibuat adalah salmon teriyaki. Bumbu teriyaki yang manis dan gurih akan membuat salmonmu semakin lezat dan nikmat. Untuk membuat salmon teriyaki, kamu hanya perlu mencampurkan saus teriyaki dengan sedikit gula dan kecap asin, kemudian marinasi salmon selama beberapa jam sebelum dipanggang atau digoreng.
Menurut ahli gizi, Dr. Sarah Smith, “Salmon adalah sumber protein yang baik dan kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Memasak salmon dengan cara yang benar akan menjaga kandungan nutrisinya tetap terjaga.”
Jadi, tidak perlu bingung lagi memilih resep ikan salmon yang lezat dan mudah dibuat. Cobalah resep salmon panggang dengan bumbu lemon dan rosemary atau salmon teriyaki untuk variasi masakan yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!