Hai, pembaca setia! Kali ini kita akan membahas tentang resep masakan sederhana dengan ikan kakap tompel. Siapa yang tidak suka ikan kakap tompel, bukan? Ikan ini memiliki daging yang lembut dan enak untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Yuk, simak resepnya!
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti ikan kakap tompel segar, bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, saus tiram, kecap manis, garam, dan minyak goreng. Kemudian, bersihkan ikan kakap tompel dan potong sesuai selera. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan jahe hingga harum. Masukkan ikan kakap tompel, saus tiram, kecap manis, dan garam. Aduk merata dan masak hingga ikan matang.
Menurut Chef Vindex Tengker, ikan kakap tompel memiliki tekstur yang lembut dan cocok untuk diolah menjadi masakan sederhana. “Ikan kakap tompel mudah ditemukan di pasar tradisional dan memiliki kandungan gizi yang tinggi,” ujar Chef Vindex.
Selain itu, ikan kakap tompel juga mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Menurut ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, ikan kakap tompel mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung dan otak. “Konsumsi ikan kakap tompel secara teratur dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan,” tambah Dr. Rita.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep masakan sederhana dengan ikan kakap tompel ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!