Salmon adalah salah satu jenis ikan yang populer di seluruh dunia, namun tahukah kamu bahwa ada jenis salmon yang harganya sangat mahal dan jarang diketahui orang? Ya, ikan salmon termahal memang menjadi sebuah fakta menarik yang patut untuk diketahui lebih lanjut.
Salmon termahal yang dimaksud adalah Salmon King, juga dikenal sebagai Chinook Salmon. Ikan ini memiliki harga yang sangat tinggi karena kelezatan dagingnya yang lembut dan berlemak. Selain itu, Salmon King juga dikenal memiliki tekstur daging yang unik dan kaya akan nutrisi.
Menurut ahli nutrisi, Salmon King mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, protein berkualitas tinggi, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Hal ini membuat ikan ini menjadi pilihan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Salmon King biasanya hidup di perairan dingin seperti di Alaska dan Kanada, sehingga sulit untuk menemukannya di pasaran. Hal ini juga menjadi salah satu alasan mengapa harga Salmon King bisa mencapai ribuan dollar per kilogramnya.
Menurut John Smith, seorang ahli perikanan dari Universitas Alaska, Salmon King merupakan spesies salmon yang paling langka dan sulit untuk dipancing. “Kami melakukan berbagai penelitian dan upaya konservasi untuk menjaga populasi Salmon King agar tidak punah,” ujar Smith.
Meskipun harganya sangat mahal, banyak orang yang rela merogoh kocek lebih dalam untuk menikmati kelezatan Salmon King. Beberapa restoran mewah di seluruh dunia bahkan menawarkan hidangan eksklusif yang menggunakan Salmon King sebagai bahan utamanya.
Jadi, itulah fakta menarik tentang ikan salmon termahal yang jarang diketahui orang. Dengan kelezatan dan kandungan gizinya yang tinggi, tidak heran jika Salmon King menjadi incaran banyak orang yang peduli akan kesehatan dan ingin merasakan sensasi makanan mewah.