Ikan tuna putih memang menjadi salah satu jenis ikan yang memiliki cita rasa segar dan lezat. Ikan ini sering dijadikan pilihan utama dalam masakan karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Bagi para pecinta seafood, resep ikan tuna putih ini wajib dicoba!
Untuk membuat masakan ikan tuna putih yang segar dan lezat, Anda hanya memerlukan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang mudah. Salah satu resep yang bisa Anda coba adalah Tuna Putih Panggang dengan Bumbu Lemon dan Herbs.
Pertama-tama, siapkan ikan tuna putih yang sudah dibersihkan dan potong sesuai selera. Lumuri ikan tuna dengan campuran olive oil, lemon juice, garlic, rosemary, dan oregano. Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam daging ikan.
Setelah itu, panggang ikan tuna dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang sempurna. Sajikan ikan tuna panggang dengan taburan lemon zest dan parsley untuk tampilan yang lebih segar dan lezat.
Menurut chef seafood terkenal, Gordon Ramsay, “Ikan tuna putih memiliki cita rasa yang unik dan sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu segar seperti lemon dan herbs. Dengan cara memasak yang tepat, Anda bisa menciptakan hidangan seafood yang lezat dan bergizi.”
Tidak hanya enak, ikan tuna putih juga kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. Menurut ahli gizi, konsumsi ikan tuna putih secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung dan otak, serta menjaga berat badan yang sehat.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep ikan tuna putih yang segar dan lezat ini di rumah dan nikmati hidangan seafood yang sehat dan lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!