Menu masakan ikan salmon memang selalu menjadi favorit bagi pecinta kuliner. Ikan salmon dikenal memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, membuat lidah bergoyang setiap kali menyantapnya. Berbagai resep masakan ikan salmon pun banyak bertebaran di internet, mulai dari yang sederhana hingga yang lebih rumit.
Salah satu menu masakan ikan salmon yang paling populer adalah salmon teriyaki. Dengan bumbu manis gurih teriyaki yang melekat sempurna pada daging salmon yang empuk, tidak heran jika menu ini selalu membuat lidah bergoyang. “Salmon teriyaki adalah salah satu menu favorit di restoran kami. Bumbu teriyaki yang khas membuatnya selalu laris manis,” kata Chef Renata dari Restoran Sushi Suka.
Selain salmon teriyaki, menu masakan ikan salmon yang juga patut dicoba adalah salmon panggang dengan lemon butter sauce. Kombinasi antara rasa asam segar lemon dan gurih mentega membuat sajian ini begitu istimewa. “Salmon panggang dengan lemon butter sauce adalah menu yang cocok untuk acara formal maupun santai. Rasanya yang lembut dan segar pasti membuat lidah bergoyang,” ujar Chef Andi, seorang koki profesional.
Tidak hanya itu, bagi yang suka dengan cita rasa pedas, menu masakan ikan salmon dengan saus sambal matah juga bisa menjadi pilihan yang menarik. Saus sambal matah yang segar dan pedas akan memberikan sentuhan yang berbeda pada ikan salmon yang lembut. “Kombinasi antara rasa pedas dan gurih ikan salmon memang luar biasa. Saus sambal matah memberikan kesegaran dan kepedasan yang pas,” ungkap Chef Dian, seorang ahli masakan.
Jadi, tidak ada salahnya mencoba berbagai macam menu masakan ikan salmon yang bisa membuat lidah bergoyang. Mulai dari salmon teriyaki, salmon panggang dengan lemon butter sauce, hingga salmon dengan saus sambal matah, semuanya pasti menggugah selera dan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!